Chlorek wapnia w płynie 50 ml BROWIN

Symbol: ACMACH

Dostawca: BROWIN

Pokaż dostępność w sklepie
Dostępny w 32 sklepach

Opis produktu:

Chlorek wapnia to środek stosowany w serowarstwie w celu zwiększenia wydajności produkcji sera. Jest to dodatek niezbędny, gdy korzystamy z mleka niskopasteryzowanego lub świeżego o niskiej zawartości wapnia. Chlorek wapnia polepsza konsystencję i krzepliwość mleka. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu. Dzięki chlorkowi wapnia skrzep serowarski jest bardziej zwarty i łatwiej ulega obróbce, co wpływa na zwiększoną łatwość obkurczania ziarna serowarskiego.

Parametry:

Kod EAN: 5908277714918

Informacje o tym produkcie są opracowywane i aktualizowane przez producenta lub dostawcę produktu.

Porady dostawcy: BROWIN

  • Wybierz zrębki i rób dym!

    2023-11-14

    Jednym z sekretów udanego wędzenia czy grillowania są dobrze dobrane zrębki, dzięki którym wędzone wyroby mięsne, ryby czy sery zyskują pożądany kolor, wzbogacają swój aromat i smak. Dysponując wędzarnią – dużą ogrodową lub choćby małą tzw. balkonową, o każdej porze roku możesz przygotowywać pyszne i pozbawione konserwantów produkty. Wędzenie to atrakcyjne hobby, a przy tym proces przynoszący w efekcie apetyczne dania, idealne na rodzinny stół...

  • Samodzielna produkcja trunku a baniak na wino

    2023-11-02

    Niewielkie manufaktury alkoholu cieszą się w ostatnim czasie ogromnym powodzeniem. Nie tylko regularnie sprawdzamy nowości na rynku piw kraftowych, nalewek czy wreszcie wina pochodzącego z lokalnych winiarni, ale także coraz częściej próbujemy swoich sił w produkowaniu rozmaitych trunków. Zdecydowanie najbardziej szlachetnym zajęciem wydaje się jednak samodzielna produkcja wina.

  • Uniwersalny otwieracz – 3 przyrządy w 1! BROWIN

    2023-10-19

    "- Trzy urządzenia w jednym! Uniwersalny otwieracz łączy w sobie 3 funkcjonalności: podważanie zakrętek – pomoc przy otwieraniu zawekowanych słoików, odkręcanie butelek z plastikowym i metalowym korkiem, a także otwieranie puszek. - Łatwy i wygodny w użytkowaniu – innowacyjna konstrukcja sprawia, że produkt jest niezwykle poręczny i łatwy w obsłudze. Jego niewielkie rozmiary sprawią, że miejsce dla niego znajdzie się w każdej kuchni. - Wysoka...

Zobacz więcej