Zestawy meblowe kuchenne

Nowoczesne zestawy mebli kuchennych

Kuchnia jest sercem domu. To atawizm, że najlepsze damskie i męskie pogaduchy odbywają się w kuchni: dzieje się tak, bo to jest (choćby tylko przysłowiowe) ognisko - życiodajny ogień, który dawniej ogrzewał, przy którym przyrządzano strawę, który odstraszał zwierzęta i który jednoczył.

Dziś przyczyną jednoczenia się w kuchni i urządzania posiedzeń w niej jest bliskość lodówki. Nie zmienia to jednak faktu, że kuchnia jest sercem domu. By to serce dobrze działało, musi być dobrze wyposażone w odpowiednie meble kuchenne. Dawno już kuchnie przestały zdobić babcine kredensy, z bardzo prostego powodu: jest ich (kredensów) coraz mniej. Teraz do kuchni używa się gotowych zestawów mebli kuchennych.

Zestaw kuchenny doskonały do małych kuchni

Podstawą wyposażenia kuchni jest dobry projekt, który uwzględni wszystkie potrzeby: lodówkę, zlewozmywak (i jego wielkość), zmywarkę. Kolejnym pytaniem, jakie należy sobie zadać przy urządzaniu kuchni, jest rodzaj wyposażenia: czy mają to być meble kuchenne wolnostojące, czy pod zabudowę? W każdym przypadku aranżacja jest inna. W małych kuchniach doskonale sprawdzą się zestawy kuchenne (pod zabudowę lub osobne), duże kuchnie dają większe pole do popisu. Zestawy mebli kuchennych mają tyle kombinacji, ilu jest właścicieli, którzy chcieliby swoją kuchnię na nowo wyposażyć. Może to być zestaw "pod sufit", z urządzoną częścią jadalną - dla rodziny lub ascetyczny panel, w którym meble kuchenne są połączone w jedno (i czasem nawet rozkładane), a stół kuchenny stanowi przemyślnie rozkładana półka. Taki zestaw do kuchni idealnie sprawdzi się w kawalerce.

Renesans zestawów do kuchni

Obecnie zestawy do kuchni przezywają renesans. Są stylizowane zarówno na stare klasyczne meble, gdzie projektanci czerpią ze starych wzorów mebli kuchennych odwiedzając skanseny, jak i mają nowoczesne kubistyczne formy wykonane z blachy nierdzewnej - ryflowanej lub gładkiej. Współczesne meble są tak wykonane, że można w nich ukryć pralkę, zmywarkę, lodówkę lub kuchenkę. Wtedy umieszczone są na odpowiedniej wysokości, stwarzając użytkownikowi możliwość łatwej i ergonomicznej obsługi.

Zamawiając lub kupując szafki kuchenne, użytkownik musi wiedzieć, jakie dodatkowe wyposażenie będzie stało w kuchni i jak on sobie to wyobraża. Trzeba przy tym uwzględnić istniejące wyposażenie, jak np. kaloryfer, przyłącze wod-kan czy dostęp do prądu. Trudno bowiem ciągnąć dodatkowe przyłącze do wody, prując pół ściany od strony sypialni, bo akurat w tym miejscu został zaprojektowany zlewozmywak z przepływowym podgrzewaczem wody, a nie ma w tym kącie ani wody, ani prądu. Istotne: dla kogo? Meble kuchenne należy zamawiać również biorąc pod uwagę częstotliwość korzystania z kuchni. Jeśli jest ona używana przez kawalera "raz na ruski rok" i to w dodatku po to, by odgrzać pizzę w mikrofalówce, nie ma sensu urządzać jej w kosztowny sprzęt i meble, które nigdy nie będą używane. Jeśli natomiast kuchnia ma służyć rodzinie, w której całe życie rodzinno-towarzyskie toczy się wokół jedzenia - wówczas kuchnia wyposażona w zestaw kuchenny - będzie fundamentem funkcjonowania wszystkich w tej familii - od nestorów rodu (jeśli tacy są) aż po oseski, dla których przyrządza się pierwsze miksowane zupki i przeciery. Dobrze urządzona kuchnia to podstawa - dobrego jedzenia, dobrego samopoczucia i szczęśliwej rodziny.

Porady w Meble kuchenne

Świąteczne porady: Jak zrobić sernik? Mokry i nie za słodki

Świąteczne porady: Jak zrobić sernik? Mokry i nie za słodki

"Jak zrobić sernik? Mokry i nie za słodki. Codziennie od 1 do 12 grudnia podzielimy się z Wami najciekawszymi tipami od szefa kuchni oraz ambasadora marki Ambition Łukasza Budzika. Zaczynamy świąteczne odliczanie Składniki: 750g sera mielonego 250 g mascarpone 35 g skrobi ziemniaczanej 180 g cukru pudru 1 laska wanilii skórka z cytryny 6 jajek 270 g śmietanki 36% Spód pod sernik: 200 g herbatników lub ciasteczek maślanych 75 g masła Przygotowanie: Piec rozgrzej do 180 stopni z termoobiegiem. Ciasteczka zmiel drobno blenderem stojącym bądź rozkrusz za pomocą wałka do ciasta. Masło rozpuść w rondelku. Połącz masło z ciasteczkami i wyłóż tortownicę 26 cm. Całość wyrównaj łyżką bądź szpatułką silikonową i włóż do pieca na 15 minut, aż spód będzie miał piękny złoty kolor. Do dużej miski włóż zmielony ser biały (jeżeli sam mielisz twaróg to zmiel go przynajmniej dwa razy). Dodaj mascarpone i wymieszaj dokładnie szpatułką. Dodaj śmietankę, cukier puder, skrobię ziemniaczaną. Laskę wanilii przekrój wzdłuż i za pomocą noża wyjmij dokładnie wszystkie nasionka. Dodaj do całości i wymieszaj dokładnie. Następnie wbijaj po jednym jajku i mieszaj całość trzepaczką do uzyskania jednolitej masy. Na sam koniec sparz wrzątkiem cytrynę i zetrzyj z niej skórkę. Dodaj do masy sernikowej i wymieszaj. Masę wylej do tortownicy na ułożone wcześniej ciasteczka. Wspomóż się przy tym szpatułką silikonową. Włóż tortownicę do pieca 180 stopni na 15 minut. Następnie bez otwierania pieca, zmniejsz temperaturę do 120 stopni i zostaw jeszcze 45 minut. Po skończeniu pieczenia uchyl delikatnie drzwi od pieca i pozostaw na kolejne 30 minut. Sernik wyciągnij z pieca, pozostaw by ostygł i włóż na całą noc do lodówki by stężał. Przed podaniem możesz opcjonalnie posypać sernik cukrem pudrem. Tipy: - Jeżeli sam mielisz twaróg to zmiel go przynajmniej dwa razy. - Nie wylewaj masy bezpośrednio na ciasteczka. Zrób to przy użyciu szpatułki silikonowej. Nie zrobisz dziur w spodzie. - Użyj ziaren z laski wanilii zamiast cukru wanilinowego. - Przed podaniem sernik musi stężeć przez noc w lodówce. Prezentowane produkty dostępne w sieci sklepów Mrówka.
 Świąteczne porady: Bezglutenowe sajgonki z kapustą i grzybami

Świąteczne porady: Bezglutenowe sajgonki z kapustą i grzybami

"To już ostatni odcinek naszego świątecznego cyklu z marką Ambition. Na koniec mamy dla Was specjalny tip, którym na pewno zaskoczycie Waszych świątecznych Gości - bezglutenowe sajgonki z kapustą i grzybami ! ;) Składniki: 600 g farszu z kapusty i grzybami 8 g płatków chilli 1 pęczek szczypiorku 50 ml sosu sojowego 1 opakowanie papieru ryżowego Sos : 1 pęczek kolendry 1 pęczek mięty 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek pietruszki 5 g płatków chilli 40 g miodu 100 g sosu sojowego 100g oleju 10 g soku z cytryny Opcjonalnie: odrobina sezamu Przygotowanie: Farsz z kapustą i grzybami przełóż do dużej miski. Dodaj: suszone chilli, drobno posiekany szczypiorek, sos sojowy. Dokładnie wymieszaj. Na patelnię lub do innego szerokiego naczynia wlej 75 ml sosu sojowego i 75 g zimnej wody, tak by całe dno było przykryte na ok. 0,5 cm. Namocz arkusz papieru ryżowego przez około 15 sekund, przełóż na deskę do krojenia. Nałóż łyżką farsz mniej więcej na środku namoczonego papieru i zwijaj jak krokiety: zaczynając od boków, następnie skręcaj od dołu do góry. Przełóż na talerz. Powtórz aż do skończenia farszu. Sos: Posiekaj bardzo drobno zioła: pietruszkę, kolendrę, miętę, szczypiorek i przełóż do osobnej miski. Dodaj sos sojowy, olej, miód, sok z cytryny i chilli. Dokładnie wymieszaj. Przełóż na nasze krokiety lub obok, tak by każdy mógł nałożyć sobie indywidualnie na krokieta. Tipy: - Namaczaj papier ryżowy w sosie sojowym i wodzie na patelni. - Farsz nakładamy nieco poniżej środka papieru ryżowego. - Farsz z kapusty i grzybów powinien być chłodny. Nie podgrzewamy sajgonek. Prezentowane produkty dostępne w sieci sklepów Mrówka.
Świąteczne porady: Czy kompot z suszu musi mieć zapach dymu?

Świąteczne porady: Czy kompot z suszu musi mieć zapach dymu?

"Czy kompot z suszu zawsze musi pachnieć dymem...? Oczywiście, że NIE! Codziennie od 1 do 12 grudnia podzielimy się z Wami najciekawszymi tipami od szefa kuchni oraz ambasadora marki Ambition Łukasza Budzika. Zaczynamy świąteczne odliczanie Składniki: 1 op suszonych owoców na kompot 30 g hibiskusa 2 sztuki gwiazdek anyżowych 2 laski cynamonu 500 g mrożonych wiśni 2-3 sztuki cytryny 2-3 sztuki pomarańczy 1 kg jabłek 1 kg gruszek 1 kg śliwek 5 sztuk goździków 200 g cukru Przygotowanie: Do dużego garnka nalej wodę. Jabłka i gruszki pokrój na ćwiartki. Do gotującej się wody dodaj: świąteczny susz, pokrojone jabłka i gruszki, całe śliwki, wiśnie oraz cukier. Gotuj na wolnym ogniu przez godzinę. W tym czasie wyciśnij sok z cytryny i pomarańczy i odstaw na sam koniec. Gdy kompot jest już ugotowany, dodaj do garnka hibiskus i wyłącz gaz pod garnkiem. Dodaj cynamon, goździki, anyż i zostaw pod przykryciem na przynajmniej 30 minut. Zostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Przelewając kompot do dzbanka zostaw wolną 1/3 wysokości. Dolej sok z wyciśniętych cytrusów. Gotowe. Tipy: - Gotuj całe owoce, ze skórką. Pod nią jest najwięcej witamin. - Kompot infuzujemy hibiskusem na wyłączonym gazie. - Sok z cytrusów dodaj na koniec. Nie powinno się gotować cytryn i pomarańczy. Prezentowane produkty dostępne w sieci sklepów Mrówka.
 Świąteczne porady: Kutia bez maku

Świąteczne porady: Kutia bez maku

"Kutia na święta pasuje idealnie, ale czy każdy z Was lubi mak...? Codziennie od 1 do 12 grudnia podzielimy się z Wami najciekawszymi tipami od szefa kuchni oraz ambasadora marki Ambition Łukasza Budzika. Zaczynamy świąteczne odliczanie Przed Wami kutia bez maku ! Składniki: - 200 g pszenicy do kutii lub kaszy pęczak - 60 g rodzynek - 1 opakowanie skórki pomarańczowej - 100 g migdałów - 100 g orzechów laskowych - 100 g miodu (np. akacjowego) - 150 g orzechów laskowych - 1 laska wanilii - 150 g mleka 3,2% - 50 g masła - 100 g suszonych fig - 100 g suszonych moreli - 100 g gorzkiej czekolady - 50 ml amaretto lub słodkiej wódki orzechowej Przygotowanie: Pszenicę do kutii namocz w zimnej wodzie. Rodzynki zalej wrzątkiem i pozostaw na noc. Ugotuj kaszę pęczak zgodnie z podanym czasem na opakowaniu. Uważaj, by nie rozgotować kaszy, powinna być jędrna i miękka. Przechodzimy do siekania orzechów, migdałów, fig, moreli. Gdy kasza jest jeszcze ciepła dodaj do niej zimne masło i odrobinę ciepłego mleka, tak by kasza nie była sypka. Następnie zacznij dodawać posiekane bakalie, skórkę pomarańczową, orzechy i miód. Dokładnie wymieszaj szpatułką. Dodaj likier orzechowy. Na drobnej tarce zetrzyj gorzką czekoladę. Kutia powinna być wilgotna i stała, w razie potrzeby dodaj jeszcze miodu, wymieszaj i przełóż do ładnego naczynia. Prezentowane produkty dostępne w sieci sklepów Mrówka.